去年イギリスで食べたクリスマスプディング
イギリスではクリスマスに食べるケーキと言えば、これ。
お酒につけたフルーツをパン粉やビールなどと混ぜて蒸したもの。そして温かいまま、ブランデーが入ったクリームやバターをかけて食べます。これを食べたらきっと一日の摂取カロリーは簡単にとれちゃうでしょう。
イギリス人は、フルコース(前菜、メイン、チーズ)を食べた後に、この爆弾ケーキをペロリと食べちゃうのです。
おまけ〜。
クリスマスの翌日はボクシングデーといって、お店のセールが始まります。(日本の年始セールみたいなもの)
その日に食べたメレンゲケーキ。
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