パリのフランス人のお友達にセレブランチに招かれたのはこちら。
SUR MESURE PAR THIERRY MARX
（シュール ムジュール パール ティエリー・マルクス）
HP
セレブな通りのサントノレにあるマンダリンオリエンタルホテル内にあるレストラン
ティエリー・マルクスは有名なシェフみたい。
まずはロゼのシャンパンで乾杯！
パンはいくつか選べました。
前菜
Mont d’Or soufflé / black truffle
モンドールチーズのスフレとブラックトリュフ
メイン
Roasted wild duck / red wine jelly and giblets sauce / truffled salsify pulp /
Alba white truffle
鴨ロースとホワイトトリュフ
そしてデザートは、
Sweet Bento & Ylang Ylang
ひとつひとつのお皿がとってもきれい。
この丸いお皿は重なって重箱のようにして提供されます。
人気らしく、ランチ時間１３時頃にはほぼ満席。
パリでゴージャスな気分を味わいたいときには是非！
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